Nueva tecnología pesquera incrementará producción de tilapia y camarón

Por Karla Henríquez
Periodista

La implementación de 60 aireadores, en diferentes puntos acuícolas del país, permitirá desarrollar métodos más efectivos en la producción de tilapia, camarón marino y de agua dulce.

Foto: Karla Henríquez La tecnología pesquera de aireadores de paleta beneficiará a los productores acuíferos del país.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en colaboración con el gobierno de Taiwán, decidió apostarle a una novedosa tecnología pesquera proveniente de este país. Se trata de aireadores de paleta, los cuales generan mayor oxigenación e impulsan el movimiento del agua, permitiendo así un incremento en la reproducción de las especies acuáticas en cultivo, tilapia y camarón en su mayoría.

Los aireadores de paleta son una especie de mini-botes autopropulsados, cuyas aspas son las que generan la oxigenación dentro del agua. El ministro de Agricultura y Ganadería, Mario Salavarría, explicó que el sistema lo que hace es mantener el uso del estanque, por medio de la inyección de aire en el agua para aumentar la productividad en ellos.

Con el uso de los aireadores de paleta, los acuicultores del país experimentarán un incremento del 100% en volumen de producción. “El objetivo con los aireadores es aumentar la producción al doble contando con el mismo recurso,” señaló Salavarría.

De acuerdo al MAG, si en 15 hectáreas, cultivadas con tilapia, se producen 150 toneladas métricas al mes, con los aireadores, será de 300 toneladas.

Por su parte, los productores están satisfechos con la nueva tecnología. “Yo, al igual que los otros compañeros productores, me siento bien agradecido que se nos haya tomado en cuenta y que nos hayan donado estos aireadores para aumentar nuestras producciones”, expresó Miguel Valle, quien cultiva tilapia y camarón de agua dulce en Atiocoyo, La Libertad. Al igual que Valle, Juan Chacón, productor de Tilapia en Nueva Concepción, Chalatenango, comentó sentirse satisfecho de la iniciativa y espera incrementar sus ganancias.

Foto: Karla Henríquez Miguel Valle observa los tanques con tilapia en el Ministerio de Agricultura.

Según el director del Centro Nacional del Desarrollo de la Pesca y Acuicultura Salvadoreño (CENDEPESCA), Mario González, los productores acuícolas pueden aprovechar la transferencia de tecnología y conocer los métodos de cosechas y comercialización adecuada, para lograr el éxito financiero.

“Se ha visto el apoyo directo de parte del Ministerio. Me sumo a los beneficiados de toda esa asistencia técnica que nos motiva a dedicarnos más a nuestras labores”, aseguró Valle.

Aunque el equipo de aireadores ya se encuentra en el país, estos empezarán a funcionar hasta el mes próximo, porque hay que instalarlos y enseñar a los productores cómo funcionan y su mantenimiento.

La inversión en el proyecto fue de 20 mil dólares y, por el momento, los aparatos se instalarán en seis diferentes tanques acuícolas: En Atiocoyo, en el departamento de La Libertad; cantón Las Bermudas, San Lucas y El Gramal, en Cuscatlán; Nueva Concepción y El Paraíso, en Chalatenango.