Precios de canasta básica experimentan nuevo incremento
Por
Wendy Monterrosa
Periodista
Los precios de la canasta básica, especialmente de los granos y hortalizas, han registrado un nuevo incremento, según los comerciantes mayoristas y minoristas del mercado La Tiendona.
|
Foto: Wendy Monterrosa |
Los comerciantes de "La Tiendona" argumentan que los precios aumentan por el factor transporte. |
|
El costo actual por el saco de fríjol rojo es de $40, en contraste con los $36 que costaba hace un par de semanas mientras que el fríjol de seda ha llegado a costar hasta $55.
El ministro de Agricultura, Mario Salaverría, anunció el fin de semana pasado que se espera la mejor cosecha de granos básicos en la historia del país, pero a pesar de esta declaración, los precios de éstos han registrado un aumento en el mercado nacional.
Para Salaverría, los precios se encuentran dentro de los parámetros normales de valor por compra de fríjol, argumentando que todo se debe a la especulación por el alza que experimentó Nicaragua hace algunos días. Cabe destacar que se advierte una reducción para la próxima cosecha de exportación a El Salvador, debido a la alianza que firmó el Gobierno nicaragüense con Venezuela para la envío de legumbres.
Vendedores de La Tiendona, atribuyen el incremento de los precios de la canasta básica al alza significativa que ha tenido el combustible en lo que va del año.
Los precios de las hortalizas también han registrado una tendencia alcista, debido al inicio de la época lluviosa del país. Verduras como la papa, güisquil y tomate han subido más de $2 el costal, según comerciantes.
Al contrario, productos lácteos como el queso han registrado una reducción en los precios y se espera que continúen bajando conforme avance el invierno, no así las carnes que según los minoristas de La Tiendona ha venido experimentando un alza en las últimas semanas.
Precios registrados para esta semana según el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG)
PRODUCTOS HORTALIZAS |
UM |
UNIDAD DE MEDIDA |
LIBRAS |
UNIDAD |
|
|
Mayorista* |
Consumidor |
Consumidor |
APIO GRANDE |
CAJA/ 35 LBS. |
$20.00 |
$0.40 |
$1.50 |
APIO MEDIANO |
RED/ 120 LBS. |
$40.00 |
$0.40 |
$0.25 |
AYOTE TIERNO |
CIENTO |
$20.00 |
$0.60 |
$0.25 |
AJO |
CAJA/ 20 LBS. |
$12.00 |
$0.60 |
$0.00 |
BERENJENA |
CIENTO |
$10.00 |
$0.20 |
$0.12 |
BROCOLI |
CAJA/ 30 LBS. |
$4.00 |
$0.20 |
$0.40 |
CAMOTE |
QUINTAL |
$30.00 |
$0.30 |
$0.35 |
CHILE VERDE GRANDE |
CIENTO |
$18.00 |
$1.00 |
$0.23 |
CHILE VERDE MEDIANO |
CIENTO |
$16.00 |
$1.00 |
$0.20 |
CHILE JALAPEÑO |
SACO/ 45 LBS. |
$15.00 |
$0.60 |
$0.00 |
CEBOLLA BLANCA C/ TALLO GDE. |
MANOJO 50 UNIDADES |
$4.00 |
$0.60 |
$0.17 |
CEBOLLA BLANCA C/ TALLO MED. |
MANOJO 50 UNIDADES |
$2.50 |
$0.50 |
$0.12 |
CEBOLLA BLANCA S/ TALLO GDE. |
SACO/ 65 LBS. |
$16.00 |
$0.75 |
$0.20 |
CEBOLLA BLANCA S/ TALLO MED. |
SACO/ 65 LBS. |
$14.00 |
$0.60 |
$0.15 |
CEBOLLA AMARILLA GRANDE |
SACO/ 65 LBS. |
$18.00 |
$0.60 |
$0.20 |
CEBOLLA AMARILLA MEDIANA |
SACO/ 50 LBS. |
$13.00 |
$0.00 |
$0.20 |
COLIFLOR |
RED/ 40 LBS. |
$6.00 |
$0.25 |
$0.75 |
EJOTE |
SACO/ 20 LBS. |
$10.00 |
$0.50 |
$0.00 |
ELOTE GRANDE |
RED/ 240 LBS. |
$27.00 |
$0.00 |
$0.20 |
GUISQUIL VERDE GRANDE |
CIENTO |
$16.00 |
$0.00 |
$0.20 |
GUISQUIL OSCURO GRANDE |
CIENTO |
$14.00 |
$0.00 |
$0.20 |
GUISQUIL BLANCO MEDIANO |
CIENTO |
$9.00 |
$0.40 |
$0.12 |
LECHUGA DE HOJA ESCAROLA |
CAJA/ 25 LBS. |
$9.00 |
$0.45 |
$0.35 |
LECHUGA DE CABEZA GRANDE |
CAJA/ 24 UNID. |
$10.00 |
$0.25 |
$0.75 |
LECHUGA DE CABEZA MEDIANA |
RED/ 40 LBS. |
$8.00 |
$0.25 |
$0.50 |
LOROCO * |
LIBRA |
$2.50 |
$0.00 |
$0.00 |
PAPA SOLOMA GRANDE |
QUINTAL |
$20.00 |
$0.25 |
$0.00 |
PAPA REDONDA LENGUA |
QUINTAL |
$17.00 |
$0.20 |
$0.00 |
PEPINO GRANDE |
CIENTO |
$10.00 |
$0.12 |
$0.12 |
PEPINO MEDIANO |
CIENTO |
$8.00 |
$0.12 |
$0.10 |
PIPIAN GRANDE |
CIENTO |
$12.00 |
$0.45 |
$0.15 |
PIPIAN MEDIANO |
CIENTO |
$10.00 |
$0.40 |
$0.12 |
TOMATE DE PASTA GRANDE |
CAJA/ 50 LBS. |
$11.00 |
$0.30 |
$0.06 |
TOMATE DE PASTA PEQUEÑO |
CAJA/ 50 LBS. |
$9.00 |
$0.30 |
$0.04 |
TOMATE DE PASTA GRANDE |
CAJA/ 25 LBS. |
$6.00 |
$0.30 |
$0.06 |
TOMATE DE PASTA PEQUEÑO |
CAJA/ 25 LBS. |
$5.00 |
$0.30 |
$0.04 |
TOMATE DE MESA |
CAJA/ 60 LBS. |
$15.00 |
$0.50 |
$0.25 |
REMOLACHA GRANDE |
QUINTAL |
$14.00 |
$0.23 |
$0.15 |
REMOLACHA MEDIANA |
RED 30 LBS. |
$4.00 |
$0.23 |
$0.12 |
REPOLLO VERDE GRANDE |
CIENTO |
$140.00 |
$0.35 |
$2.00 |
REPOLLO VERDE MEDIANO |
CIENTO |
$100.00 |
$0.30 |
$1.25 |
RABANO |
CIENTO/MANOJOS |
$18.00 |
$0.50 |
$0.00 |
ZANAHORIA GRANDE |
QUINTAL |
$12.00 |
$0.23 |
$0.12 |
HOJA DE MORA |
12 MANOJOS |
$8.00 |
$0.00 |
$0.75 |
YUCA BLANCA |
RED 225 LBS. |
$0.00 |
$0.20 |
$0.00 |
CHIPILIN |
12 MANOJOS |
$2.50 |
$0.00 |
$0.35 |
|
